空いろ

和菓子のくくりでよいのかわからないのですが.....

あの銀座の名店最中で有名な「空也」の新店。
息子さんが始められたお店です。

小さな米粉で作ったどらやき、クッキーで餡を挟んだものなどが売っております
私は残念ながら餡子が嫌いなので、とりあえずクッキーに白あんが挟んであるものを
試しました


直径5~6ｃｍくらいでしょうか.....小さめです。
クッキーが水分を含んでしまって、しけてるような感じで
残念ながら美味しいという程の物ではありませんでした（＾＾；
もしかするとどらやきは美味しいのかな......

エキュート東京、品川、有楽町ルミネとどんどん新店舗が増えてます。
http://allabout.co.jp/gm/gc/379679/2/